食べ物

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    1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2016/10/19(水)23:07:10 ID:GTv
    33歳ハゲの俺の唯一の楽しみは、
    仕事終わりに居酒屋で酒を飲むこと。
    給料のほとんどを飲み代に使っている。
    そんな俺が教える行ったら楽しい居酒屋ベスト10を発表する。

    参照元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1476886030/
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    1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/30(土) 13:51:04.50 ID:KfT+TTTd0
     今年のTGSは、2017年9月21日から24日にかけて幕張メッセ(千葉市)で開催された。
    会場には飲食ブースも用意され、複数の事業者がラーメンや唐揚げなどのフードメニューを販売していた。
    いまネット上で問題視されているのは、このブースで販売されていた「ステーキ黒カリー」(税込1500円)という商品だ。

    イベント最終日にこのカレーを購入した客の一部から、ツイッター上に、
    「これちょっと酷くないですか」
    「ステーキと言うか蒸した肉」
    「注文間違えたかと思いました」

    といった苦情が続々と寄せられたのだ。

    これは、一体どういうことなのか。
    J-CASTニュースが、問題のカレー販売ブースを出展していた「L.B.Market」(名古屋市)の担当者に話を聞くと、
    薄い肉が乗った「ステーキカレー」を販売していた事実を認めた上で、その事情を次のように説明した。

    まず、「細切れ肉」のようなトッピングが乗ったカレーを提供したのは、イベント4日目のこと。理由は用意していたステーキ肉が欠品したため。
    すぐに担当者が代用品を探しに近くのスーパーに向かったというが、そこでは適切な材料が見つからなかったという。

    そこで現場の担当者が目を付けたのは、L.B.Market がTGSに同時出展していた「牛ステーキ丼ブース」だった。
    つまり、そこで使っていた「うす切り」のロース肉を、代用品として使うことに決めたというのだ。
    https://www.j-cast.com/2017/09/29309949.html?p=all

    「ステーキ黒カリー」(税込1500円)
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    参照元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1506747064/
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    1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/09/19(火) 20:20:19.38 ID:lspFsI340● BE:472367308-PLT(16000) ポイント特典
    週刊少年ジャンプで連載されていた人気漫画「こちら葛飾区亀有公園前派出所」(こち亀)で、主人公の両津勘吉がやっていた、美味しくコロッケを食べる方法をご存じだろうか? 東京の下町で親しまれている食べ方らしく、実際にやればわかるが、どんな高級料理にも勝る絶品グルメとなる。

    ・コロッケが浸かるほどたっぷりソース!
    やり方は簡単。コロッケを買ってきて平皿に乗せ、箸で潰していく。コロッケが1.5倍ほどに広がったら、そこにソースをたっぷりと注ぐ。コロッケが浸かるほどたっぷりソースをかけるのが美味しくするコツ。「ちょっとソースが多すぎるかな?」と思えるぐらいがちょうど良い。

    ・コロッケひとつでご飯を2杯
    あとは箸でコロッケを少量だけつまみ、ご飯と一緒に食べる。すると不思議、コロッケひとつでご飯を2杯は食べられる。いや、3~4杯も食べられるほど絶品のおかずに変身! 実際に食べてみたが、鋭いソースの味とじゃがいもの旨味がたまらなく美味。ヤミツキになる美味しさだった。

    ・濃くてしょっぱいソースがマッチ
    コロッケはじゃがいもだけのものか、じゃいがいもと牛肉が混ざっているものがベスト。ソースはとんかつソースを強く推奨したい。甘いソースは合わないので、濃くてしょっぱいソースがマッチする。皆さんも「こち亀の両さん式コロッケの食べ方」を試してみてはいかが?

    http://buzz-plus.com/article/2017/09/19/croquette-kochikame/
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    https://youtu.be/o6IiME6fgyA


    参照元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1505820019/
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